Berühmte Champagner Häuser und Winzer-Champagner
„Nach einem Sieg verdienst Du ihn,
nach einer Niederlage brauchst Du ihn”.
Schon Napoleon Bonaparte wusste die Vorzüge von erstklassigem Champagner zu schätzen. Die Champagne wird dank Winzererzeugnissen immer mehr zum Trend.
Die Champagne
Die Champagne ist eine der nördlichsten Weinbauregionen der Welt. Die Reifezeit der Trauben auf den lehmhaltigen Kalkböden ist dadurch länger und reifen teilweise nicht ganz aus. So entsteht der Wein mit grosser Finesse, Klarheit und hoher Säure – genau richtig für den komplexen und frischen Stil des Champagners. Die zweite Gärung muss nach der méthode champenoise zwingend in der Flaschen stattfinden.
Die 29 000 Hektaren Rebflächen werden von zirka 18"000 Winzern kultiviert. Die meisten verkaufen ihr Traubengut an die grossen Häuser wie Krug oder Roederer. Doch immer mehr vinifizieren die Winzer ihre Ernte selber. Die Winzerchampagner sind hochwertige, enorm individuelle Spitzenerzeugnisse mit eigener Handschrift.
Champagner ist nicht nur als exquisites Apéro-Getränk gefragt sondern oft auch als Essensbegleiter besonders günstig. In der Champagne selber ist es längst kein Geheimnis mehr, dass ihr bestes Gut perfekt alle Gänge von leichter Vorspeise bis deftiger Hauptgänge umrahmen kann. Selbst das Dessert kann mit einem Champagne Doux harmonisch begleitet werden.
Winzer-Champagner
Die Winzerchampagner kommen immer mehr in den Fokus von Weinliebhabern rund um den Globus.
Dies kommt nicht von ungefähr. Oftmals bieten Winzerchampagner so hervorragende Weine zu überraschend niedrigem Preis an, dass die klassischen Cuvées aus den bekannten Häusern nur teure Alternativen sind.
Bis auf wenige Ausnahmen befinden sich die besten Lagen der Champagne in Privatbesitz. Mit diesem Wissen begannen viele Winzer, deren Familie bis anhin ihre Ernte an die grossen Négociants verkauft haben, mit der Kelterung ihrer eigenen Weine.
Es scheint als ob die Spitzengastronomie, Weinfreaks und –enthusiasten genau auf das gewartet haben: aromatische, weinige, mineralische Champagner mit grossem Hang zum Unprätentiösem und Understatement.
Wir freuen uns Ihnen einige davon anbieten zu können.
Schauen Sie sich in unserem Champagner Sortiment um und entdecken Sie charaktervolle Winzerchampagner
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Krug
Vintage Brut, AOC
Frankreich
Champagne
1988
Fl. 75 cl
OC195 RP1 021.00 CHF 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Lanson
Clos Lanson Brut, AOC
Frankreich
Champagne
2006
Fl. 75 cl
OWC193 GA153.00 CHF 4 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Larmandier Bernier
Rose de Saignee Extra Brut, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
OC695 GA71.00 CHF 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Laurent Perrier
Grand Siecle N°23, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 150 cl
OC1339.00 CHF 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Legras & Haas
Exigence Brut, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
47.00 CHF 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2014
Fl. 75 cl
OC671.00 CHF 24 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Louis Roederer
Collection 242, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
OC693+ RP48.00 CHF 31 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
OC693+ RP49.00 CHF 12 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2013
Fl. 75 cl
OC3552.00 CHF 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2009
Fl. 75 cl
OC196+ RP474.00 CHF 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Louis Roederer
Cristal Brut, AOC
Frankreich
Champagne
2009
Fl. 300 cl
OWC195+ RP2 043.00 CHF 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2015
Fl. 75 cl
OC695 RP67.00 CHF 12 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2014
Fl. 75 cl
OC695 RP69.00 CHF 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2010
Fl. 75 cl
OC692 RP223.00 CHF 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Moët & Chandon
Dom Perignon Brut, AOC
Frankreich
Champagne
1995
Fl. 300 cl
OWC194 RP2 553.00 CHF 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Moët & Chandon
Dom Perignon P2, AOC
Frankreich
Champagne
1996
Fl. 75 cl
OC1789.00 CHF 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2006
Fl. 75 cl
OC3376.00 CHF 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Moët & Chandon
Dom Perignon Rose, AOC
Frankreich
Champagne
2008
Fl. 75 cl
OC6390.00 CHF 30 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2012
Fl. 75 cl
58.00 CHF 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Nomine-Renard
Rose Brut, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
OC636.00 CHF 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Paul Bara
Brut Reserve, AOC
Frankreich
Champagne
Fl. 75 cl
36.00 CHF 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Philipponnat
Clos Goisses Brut Long Vieillissement, AOC
Frankreich
Champagne
1996
Fl. 75 cl
OC1552.00 CHF 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Pierre Gimonnet et Fils
Gastronome Blanc de Blancs Brut 1er Cru, AOC
Frankreich
Champagne
2009
Fl. 75 cl
91 GA37.00 CHF 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Pierre Peters
Les Chetillons Cuvee Speciale, AOC
Frankreich
Champagne
2012
Fl. 75 cl
97 GA381.00 CHF 7 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Pierre Peters
Les Chetillons Cuvee Speciale, AOC
Frankreich
Champagne
2012
Fl. 150 cl
97 GA799.00 CHF 3 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Pierre Peters
Les Montjolys, AOC
Frankreich
Champagne
2012
Fl. 75 cl
96 GA320.00 CHF 1 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
2002
Fl. 75 cl
96 RP283.00 CHF 10 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Frankreich
Champagne
1980
Fl. 75 cl
251.00 CHF 5 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Robert Moncuit
Les Chetillons Extra Brut Grand Cru, AOC
Frankreich
Champagne
2012
Fl. 75 cl
95 RP149.00 CHF 6 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage
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Robert Moncuit
Les Chetillons Extra Brut Grand Cru, AOC
Frankreich
Champagne
2008
Fl. 150 cl
92 RP320.00 CHF 2 Fl. Lieferfrist: ca. 2-7 Tage